"Juleøltradisjoner før og nå"

14. desember 2016 kl. 17:00 - 18:00

Tore Haga, Ringnes Bryggerier

Som i tidligere år vil årets julemøte være med servering av gløgg og julekake. Vi hygger oss i en halvtime med fin musikk.

Kveldens foredragsholder er Tore Hage fra Ringnes Bryggerier. Han kaller sitt foredrag "Juleøltradisjoner før og nå". Han har også med en liten smaksprøve på Ringnes Polaris Kaffebokk.

Tore Hage er utdannet mikrobiolog fra UiO med mer enn 30 års fartstid i bryggeribransjen.
Han har både vært innom Schous bryggeri, Frydenlund bryggeri og gamle Ringnes bryggeri på Grünerløkka - og er nå Utviklingssjef i Kvalitetsavdelingen til Ringnes.
Han er både veileder og sensor for masterstudenter I matteknologi på NMBU og underviser om øl for Norsk Sommelier Utdannelse.
I tillegg har han stor interesse for og holder foredrag om ølets kultur- og industrihistorie.

Lystennerinnlegg: Lise (Høst)
Fremmøteansvarlige: Ole (Lied) / Olaf (Varslot)